Bếp âu 4 họng là một trong những thiết bị cần thiết trong hệ thống thiết bị bếp của nhà hàng đồ Âu. Nhờ những đặc tính nổi bật, bếp âu bốn họng còn được sử dụng rộng rãi trong các bếp ăn công nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn.

1. Bếp âu 4 họng không lò nướng

So với những dòng bếp âu công nghiệp khác thì dòng bếp âu 4 họng không lò nướng có kích thước 700 x 750 x 800 mm, áp suất gas 35-50mbar cho phép lượng gas cháy đều, đun được cùng lúc nhiều nồi. Thân bếp được cấu tạo bằng inox bền bỉ, dễ vệ sinh; kiềng bếp được thiết kế làm bằng gang đúc chịu nhiệt để đảm bảo an toàn, khi đun tới nhiệt độ cao cũng không ảnh hưởng tới chất lượng của kiềng bếp.Bếp âu 4 họng không lò nướng còn có dễ dàng di chuyển do có bộ phận chân bếp được tháo lắp rời. Khi cần thiết bạn có thể tháo dời chân bếp và bếp ra, đặt bếp lên bàn hoặc bộ phận đã thiết kế sẵn cho bếp. Rất tiện dụng khi muốn di chuyển. Phần không gian trống dưới bếp và chân kê, bạn có thể để đồ đạc, tận dụng được khoảng diện tích không nhỏ.

Với công suất lớn, có thể cùng lúc nấu nhiều nồi sẽ thuận tiện cho các đầu bếp nấu ăn nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và dễ kiểm soát trong quá trình nấu.

Ngoài sử dụng gas để nấu, bếp âu 4 họng còn có thể sử dụng điện để tránh nguy cơ cháy nổ, đảm bảo an toàn. Còn nếu sử dụng bếp âu bốn họng dùng gas, người làm bếp phải tuân thủ theo các nguyên tắc sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn cho gian bếp.

>>>  Xem ngay những mẫu bếp âu 4 họng berjaya không có lò nướng được mua nhiều nhất 

2. Bếp âu 4 họng có lò nướng

Được tích hợp thêm lò nướng dưới phần bếp đun, bếp âu bốn họng có lò nướng là lựa chọn hoàn hảo cho các bếp ăn công nghiệp. So với bếp âu bốn họng không lò nướng, loại bếp này có chiều cao lớn hơn, nhưng vẫn là gọn nhẹ đối với một loại bếp có thể nấu 5 món cùng một lúc (bao gồm cả món nướng trong lò nướng).

Kích thước của bếp âu có lò nướng là 610x800x1050 mm, cũng khó nhỏ gọn so với nhiều loại bếp khác mà tính năng của chúng được nâng lên vượt trội. Bếp âu 4 họng có lò nướng của Hưng Thịnh Phát là sản phẩm mới 100%, đã đạt tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001:2008 nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng của sản phẩm này.

Phần lò nướng với thiết kế thông minh ngay dưới phần bếp âu 4 họng, giúp các đầu bếp không mất công di chuyển để có thể làm ra các món ăn ngon, đủ độ chín, đem lại sự hài lòng cho thực khách. Lò nướng có Thrmostat điều chỉnh nhiệt độ: 100oC – 300oC, cho phép đầu bếp thực hiện được nhiều món nướng tiêu với các mức nhiệt độ khác nhau.

>>> Dòng bếp âu 4 họng có lò nướng tốt nhất 2017